Хватит портить мясо: 5 популярных заблуждений о мариновании которые гарантированно лишают шашлык вкуса
09:35 3 июня
Игорь Афанасьев
Фото с сайта progorodnn.ru
Привычные методы приготовления шашлыка часто оказываются не только кулинарными ошибками, но и угрозой для организма.
03.06.2026 ProDzer.Ru
Выбираем лук: 7 правил
Репчатый лук делает блюда ароматней и вкуснее, защищает организм от болезней, содержит множество полезных веществ.
03.06.2026 Городской округ Семеновский
Выбираем лук: 7 правил
Репчатый лук делает блюда ароматней и вкуснее, защищает организм от болезней, содержит множество полезных веществ.
03.06.2026 Варнавинский муниципальный округ
На царских кухнях делали только так: как законсервировать овощи и фрукты на год и сохранить вкус и витамины
04:32 3 июня
Алена Жукова
ПроГород
Представьте, что у вас есть секретная кладовая, где овощи хранятся год и пахнут грядкой.
03.06.2026 ProGorodNN.Ru
Перестала тратить деньги на масло для жарки: теперь использую обычную соль и получаю идеальный результат
02:00 3 июня
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg12.ru
Пользователи социальных сетей (принадлежит Meta, организация признана экстремистской и запрещена в РФ) активно делятся видеороликами,
03.06.2026 ProDzer.Ru
Хватит мучить себя диетами: добавьте в рацион эти пять напитков и сахар придет в норму без усилий
22:00 2 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Многие привычные напитки, включая пакетированные соки и сладкую газировку, провоцируют резкие скачки глюкозы.
02.06.2026 ProGorodNN.Ru
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока пикантную приправу, хранится годами
17:38 2 июня
Анастасия Коновалова
Создано ИИ
Жители северных регионов нашли способ сохранить аромат свежей зелени на всю зиму без заморозки и потери вкуса — и этот метод уже начали повторять на кухнях по всей стране.
02.06.2026 ProGorodNN.Ru
Ветеринарный препарат нашли в говядине и печени в Нижегородской области
Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 18 по 28 мая 2026 года обнаружили остатки ветеринарного препарата в мясной продукции.
02.06.2026 НИА Нижний Новгород
Нижегородской области не хватает мяса, молока и овощей
Правительство Нижегородской области внесло изменения в госпрограмму развития агропромышленного комплекса.
02.06.2026 ИА Нижний сейчас
Добавила в чай всего один кочевой ингредиент: теперь забыла про утренний кофе и бодрость держится весь день
11:30 2 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Хроническая усталость и постоянная нехватка энергии - привычные спутники жителя мегаполиса.
02.06.2026 ProGorodNN.Ru
Откажитесь от привычной колбасы в окрошке: этот простой ингредиент сделает летний обед настоящим эликсиром
09:35 2 июня
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg12.ru
Привычная многим окрошка на магазинной колбасе и майонезе считается диетологами морально устаревшим блюдом.
02.06.2026 ProDzer.Ru
Роспотребнадзор рассказывает, чем полезен чай и как его правильно выбирать
Ежегодно 21 мая отмечается Международный день чая. Роспотребнадзор дает рекомендации по выбору этого напитка, а также рассказывает о его пользе для организма.
02.06.2026 Сеченовский муниципальный округ
Квас из чистотела спас от многих болезней наших бабушек: вот как делают его в наши дни
09:50 2 июня
Алиса Гусарь
Про Город
Квас из чистотела по Болотову обсуждают в народных рецептах уже несколько десятилетий — и споры вокруг него не утихают до сих пор.
02.06.2026 ProGorodNN.Ru
Зубы скифов: почему у древних воинов не было кариеса - биохимики раскрыли секрет их рациона
07:36 2 июня
Алена Жукова
ПроГород
Археологи исследовали тысячи скифских черепов и обнаружили кариес лишь у 0,26% зубов.
02.06.2026 ProGorodNN.Ru
Чайная ложка или столовая? Как правильно в июне подкормить клубнику, чтобы ягода была крупной, сахарной и не водянистой
05:32 2 июня
Алена Жукова
ПроГород
В июне даже опытные садоводы часто спорят, чем подкормить клубнику: одни готовы сыпать всё подряд из агромагазина, другие настаивают на органиках, третьи — вечно сомневаются.
02.06.2026 ProGorodNN.Ru
Роспотребнадзор дает рекомендации по выбору клубники и черешни
С наступлением лета открывается сезон клубники и черешни. Эти ягоды оказывают благотворное влияние на организм, поскольку являются источником ценных питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
01.06.2026 Роспотребнадзор
В ИК-12 завершена посевная кампания
Руководство ИК-12 уделяет особое внимание выполнению государственных контрактов на поставку продукции для внутрисистемного потребления, а также строит долгосрочные планы для их реализации.
01.06.2026 УФСИН России
Всего два компонента в июне сделают чеснок огромным: поливаю этой смесью и забываю о проблемах до самой уборки
16:50 1 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Многие садоводы разочаровываются в урожае чеснока, когда вместо крупных головок выкапывают мелкие, рыхлые дольки.
01.06.2026 ProGorodNN.Ru
Зачем мужики в деревне зарывают кастрюли в землю: женщины за такую хитрость их на руках носят
16:22 1 июня
Алена Жарова
ПроГород
Представьте: взрослые мужики серьёзно копают яму, разводят в ней костёр и закапывают алюминиевую кастрюлю.
01.06.2026 ProDzer.Ru
Хватит верить в целебную силу лимона: гастроэнтеролог объяснил почему привычная вода полезнее добавок
15:50 1 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Желание обогатить вкус обычной воды часто приводит к неожиданным последствиям для организма.
01.06.2026 ProGorodNN.Ru
Водоем в Нижегородской области не отвечает санитарным требованиям
Фото: Геннадий Дьячук
В Роспотребнадзоре Нижегородской области проверили воду в озерах и прудах региона, чтобы убедиться в ее соответствии санитарным нормам.
01.06.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Всего 2 средства - и желтизна исчезает за одну стирку: проверенный метод
11:18 1 июня
Анастасия Коновалова
Создано ИИ
Белые вещи желтеют даже при регулярной стирке, и причина чаще не в порошке, а в накоплении солей, остатков кондиционера и неправильной температуре.
01.06.2026 ProGorodNN.Ru
Хватит портить пасту неправильной варкой: узнайте единственный верный момент для соли чтобы вкус стал как в Италии
09:35 1 июня
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg12.ru
Вопрос о правильном моменте для добавления соли в воду для пасты годами разделяет кулинаров на два лагеря.
01.06.2026 ProDzer.Ru
Заглянула в «Чижик», чтобы узнать цены, а там уже судачат о повышении: делюсь списком продуктов из старых поставок
06:02 1 июня
Алена Жукова
ПроГород
Весна позади, и в магазинах традиционно начинается тихое повышение цен к летнему сезону.
01.06.2026 ProGorodNN.Ru
Больше не караулю плиту ради прозрачного бульона: один простой ингредиент убирает пену за вас навсегда
02:00 1 июня
Игорь Афанасьев
Фото с сайта pg21.ru
Традиционный подход к приготовлению бульона требует постоянного внимания: нужно стоять у плиты с шумовкой и убирать свернувшийся белок.
01.06.2026 ProDzer.Ru
Гипертоникам пора выбросить эти три сорта сыра из холодильника: они незаметно повышают ваше давление
22:00 31 мая
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Привычка считать любой сыр безупречно полезным продуктом может быть опасной для людей с гипертонией или сердечно-сосудистыми нарушениями.
31.05.2026 ProGorodNN.Ru
Кидаю манку в кипящее масло и за 5 минут получаю лакомство: этот рецепт уже покорил весь мир
19:02 31 мая
Алена Жарова
ПроГород
Поначалу идея бросить манку в кипящее масло кажется полным безумием.
31.05.2026 ProDzer.Ru
Вы совершаете критическую ошибку при готовке кабачков: этот популярный метод опаснее любой жарки
15:50 31 мая
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Кабачок считается эталоном здорового питания, но диетолог Дмитрий Быстров предупреждает:
31.05.2026 ProGorodNN.Ru
Экспресс малосольные огурчики без рассола всего за 30 минут: идеально к шашлыку
13:49 31 мая
Милана Николаева
Про Город
Комбинация сочного шашлыка, молодой картошки и хрустящих малосольных огурцов — классика летних выходных.
31.05.2026 ProGorodNN.Ru
Не приблизятся на метр: ученые назвали отпугивающий комаров продукт - есть у каждого на кухне
13:12 31 мая
Алена Жарова
ПроГород
Всего одно вещество из чеснока способно полностью блокировать у насекомых спаривание и откладку яиц, причём воздействует оно в основном на самок.
31.05.2026 ProDzer.Ru