Минсельхоз объявляет об отборе проектов по переработке молока сырого крупного рогатого скота, козьего и овечьего на пищевую продукцию
Объявление
об отборе проектов по переработке молока сырого крупного рогатого скота,
10.02.2026 Министерство сельского хозяйства
Дешевле колбасы и полезнее для здоровья: моя находка в Чижике перевернула представление о консервах
09:25 10 февраля
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Поиск качественных мясных консервов в бюджетных сетях часто напоминает лотерею, где на кону стоит не только вкус ужина, но и польза для здоровья.
10.02.2026 ProGorodNN.Ru
Роспотребнадзор рекомендует: какие сезонные продукты помогут поддержать иммунитет в последний зимний месяц
В феврале постепенно день становится длиннее и чаще выходит солнце, однако силы и ресурсы у многих на исходе.
10.02.2026 Роспотребнадзор
Нижегородцам рассказали, какие три блюда на завтрак снизят сахар и холестерин
На ранних стадиях заболевания уровень глюкозы в крови можно нормализовать, если изменить свой образ жизни.
10.02.2026 Нижегородская правда
Забытый обычай наших бабушек с лавровым листом в кармане, который приносит удачу и защиту каждый день
05:30 10 февраля
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Обычный лавровый лист давно перестал быть исключительно кулинарным ингредиентом.
10.02.2026 ProGorodNN.Ru
Теперь свёклу готовлю только так – бросаю в пакет, жду 25 минут и готово: как жила без этого метода раньше
00:58 10 февраля
Анастасия Коновалова
Создано ИИ
После новогодних застолий россияне возвращаются к привычным блюдам, но свекла остаётся в меню у многих — для салатов, гарниров и диетических перекусов.
10.02.2026 ProGorodNN.Ru
Нижегородец Евгений Федоров снялся в шоу «Битва шефов» на «Пятнице!»
Повар из Нижнего Новгорода Евгений Федоров принял участие в новом сезоне кулинарного шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!», сообщили в пресс-службе телеканала.
09.02.2026 Открытый Нижний
В Нижнем Новгороде в аэропорту изъяли запрещённую продукцию из Узбекистана
В багаже пассажиров нашли сыр и мёд без документов и обязательной маркировки.
09.02.2026 Newsroom24.Ru
Нижегородский повар угостит своими котлетами Ивлева в шоу на "Пятнице!"
17:09 9 февраля
Васильева Анна
фото пресс-службы телеканала "Пятница!"
Повар из Нижнего Новгорода Евгений Федоров пришел на отбор нового сезона кулинарного шоу "Битва шефов" на телеканале "Пятница!".
09.02.2026 ProGorodNN.Ru
Запрещенку из Узбекистана сожгли в аэропорту Нижнего Новгорода
21 авиарейс, прибывший из стран СНГ, ЕАЭС и дальнего зарубежья, проверили в международном аэропорту Нижнего Новгорода на прошлой неделе.
09.02.2026 НИА Нижний Новгород
Секретный трюк с содой, который преображает лук на сковороде и меняет вкус всего блюда
16:15 9 февраля
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Добавление небольшого количества пищевой соды при обжарке лука - это профессиональный прием, основанный на законах химии.
09.02.2026 ProGorodNN.Ru
Наконец-то распробовала тот самый Дубайский шоколад из Фикс Прайса и обнаружила внутри то, чего совсем не ожидала
10:10 9 февраля
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Ажиотаж вокруг дубайского шоколада спустя полгода добрался до магазинов фиксированных цен в формате бюджетных реплик.
09.02.2026 ProGorodNN.Ru
Нижегородцам рассказали, какое блюдо лучше всего улучшает работу кишечника
Салаты являются неотъемлемой частью здорового рациона для поддержания здоровья кишечника.
09.02.2026 Нижегородская правда
Февральские продукты для иммунитета: что стоит есть нижегородцам
В конце зимы организму особенно важно получать витамины и клетчатку из сезонных продуктов.
09.02.2026 Newsroom24.Ru
«Секретная формула» здоровых блинов: как заменить муку и жарить на минимуме масла на Масленицу
06:28 9 февраля
Нина Серебрякова
Фото progorodnn.ru
С приближением Масленицы начинается подготовка к традиционным угощениям, главным из которых являются блины.
09.02.2026 ProGorodNN.Ru
Эти 10 марок шоколада без пальмового масла получили высший балл от экспертов — можно смело брать про запас
01:15 9 февраля
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Эксперты Роскачества провели масштабное исследование молочного шоколада, представленного на российских прилавках.
09.02.2026 ProGorodNN.Ru
Учёные рассекретили напиток с эффектом чистки сосудов в 3 раза мощнее популярного завтрака диетологов
20:25 8 февраля
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Многолетние исследования показывают, что влияние кофе на сердечно-сосудистую систему напрямую зависит от способа его приготовления.
08.02.2026 ProGorodNN.Ru
Опытные кулинары раскрыли главный секрет сочной курицы, о котором молчат даже в кулинарных школах
17:40 8 февраля
Игорь Афанасьев
Фото ИИ prodzer.ru
Выбор температуры воды при варке птицы напрямую влияет на текстуру мяса и прозрачность готового бульона.
08.02.2026 ProDzer.Ru
Нижегородцам рассказали, как приготовить полезные блины на Масленицу
С приближением Масленицы эксперты напоминают: даже традиционные угощения можно сделать полезнее.
08.02.2026 НИА Нижний Новгород
Настоящий шоколад без обмана: эксперты назвали бренды, где какао правит балом, а не пальмовое масло
11:35 8 февраля
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Специалисты Роскачества провели масштабное исследование шоколадной продукции, представленной на российском рынке.
08.02.2026 ProGorodNN.Ru
В Нижнем Новгороде полиция проверяет ресторан на Нестерова из-за цен
В одном из ресторанов в центре Нижнего Новгорода началась полицейская проверка после жалоб гостей на размер счетов.
08.02.2026 Открытый Нижний
Эксперты рекомендуют эти 5 марок масла к праздничному столу — проверено на натуральность и вкус
09:00 8 февраля
Игорь Афанасьев
Фото ИИ prodzer.ru
В преддверии масленичной недели эксперты Росконтроля провели масштабное исследование сливочного масла,
08.02.2026 ProDzer.Ru
Фикс Прайс снова чудит с новинками: попробовала шоколад с гречкой и теперь не могу молчать о вкусе
07:25 8 февраля
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
В ассортименте Fix Price появилась новинка, вызвавшая активные обсуждения среди любителей нестандартных сладостей - шоколад с добавлением семян татарской гречихи.
08.02.2026 ProGorodNN.Ru
Секретный метод шеф-повара превращает грязные сковородки в зеркальные поверхности без единой капли химии
02:30 8 февраля
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Профессиональные повара редко используют агрессивную бытовую химию для очистки рабочих поверхностей и сковородок.
08.02.2026 ProGorodNN.Ru
Добавляю эту копеечную хитрость в шампунь перед мытьем и забываю о жирных корнях на целую неделю
00:10 8 февраля
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Многие сталкиваются с проблемой быстрой потери объема и засаленности волос уже на следующий день после мытья.
08.02.2026 ProGorodNN.Ru
Тушёнка из Ермолино стала моим спасением на кухне — настоящее мясо с домашним ароматом для быстрого ужина
23:25 7 февраля
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Продукция сети "Ермолино" часто становится предметом обсуждений из-за специфики распространения через фирменные магазины и активного "сарафанного радио".
08.02.2026 ProGorodNN.Ru
"Всего по одной кружке": рецепт блинов на Масленицу, которые всегда получаются
20:55 7 февраля
Анастасия Коновалова
Фото: дзен-канала "Готовим с Калниной Натальей"
Устали искать идеальные пропорции и пересчитывать граммы?
07.02.2026 ProGorodNN.Ru
Посетителей нижегородского ресторана обманули при расчете чеков за еду и напитки
Полиция проводит проверку в одном из нижегородских ресторанов после жалобы посетителей, которым рассчитали чеки с необоснованно высокими суммами за еду и напитки.
07.02.2026 Нижегородская правда
Полиция проверяет нижегородский ресторан после жалоб на завышенные счета
Фото: Анастасия Назарова
В одном из нижегородских ресторанов начата проверка после поступления жалоб от клиентов на чрезмерно завышенные суммы в чеках за обычные блюда и напитки.
07.02.2026 НИА Нижний Новгород
Секретный порядок закладки овощей для зажарки, который шеф-повара используют для идеального вкуса блюда
16:15 7 февраля
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Очередность добавления овощей на сковороду определяет не только эстетику блюда, но и его вкусовой профиль.
07.02.2026 ProGorodNN.Ru